ભારતીય રસોડામાં કાળા મરી સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે. આ કારણે ચા કે શાકનો સ્વાદ અનેકગણો વધી જાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કાળા મરી પણ તમારી સ્થૂળતાને ઓછી કરી શકે છે. તેને ખાવાથી મેટાબોલિઝમ વધે છે, જે શરીરની ચરબી ઘટાડવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે.
કાળા મરીમાં આરોગ્યપ્રદ ચરબી, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ડાયેટરી ફાઈબર જેવી જરૂરી વસ્તુઓ હોય છે. તે જ સમયે, તેમાં કેલરી ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં જોવા મળે છે. તેમાં પિપરીન નામનું સક્રિય ઘટક હોય છે, જે મેટાબોલિઝમ વધારીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
વજન ઘટાડવા માટે કાળા મરીનો આ રીતે ઉપયોગ કરો..
આવા આખા કાળા મરી ખાવા ખૂબ મુશ્કેલ છે. આવી સ્થિતિમાં તમે તેનો ચામાં ઉપયોગ કરીને તમારું વજન ઘટાડી શકો છો. કાળા મરીનું સેવન કરવાનો આ પણ સૌથી સરળ ઉપાય છે. આ માટે તમારે રોજ કાળા મરીની ચા પીવી પડશે. તમે આ ચાટમાં આદુ, મધ, તુલસી, તજ, લીંબુ અને ગ્રીન ટી બેગનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
આખા કાળા મરીના દાણા પણ ચામાં ઉમેરી શકાય છે. પણ જો તમે તેને પીસીને મુકો તો તેનાથી પણ વધારે ફાયદો થશે. તે જ સમયે, તમે કાળા મરીને શાકભાજી અથવા અન્ય પીણાંમાં ઉમેરીને ખાઈ શકો છો. જો તમે સલાડ ખાવાના શોખીન છો તો તેના પર કાળા મરી અને કાળો પાવડર છાંટીને ખાઓ. લાભ થશે.
આ સમયે કાળા મરી ખાઓ..
તમારે સવારના નાસ્તા પહેલા કાળા મરીની ચા અથવા કાળા મરીના તેલનું સેવન કરવું જોઈએ. આ રીતે તમે તેનો વધુ ફાયદો ઉઠાવી શકશો. જો તમે કાળા મરીને સીધું ખાવા માંગો છો.
તો તેને સવારે તમારા ડિટોક્સ ડ્રિંક પછી અને નાસ્તા પહેલા ખાઓ. બીજી તરફ જો એક ગ્લાસ ફ્રુટ જ્યુસમાં કાળા મરી નાખીને પીવામાં આવે તો વજન પણ ઝડપથી ઘટે છે.તમારા વજનને ઘટાડવા ઉપરાંત કાળા મરી ખાંસી, ઉધરસ, શરદીથી રાહત આપવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
