આજે અમે તમને તકમરીયા વિશે જણાવીશું, જે એક પ્રકારનું બીજ છે જેનો ઉપયોગ આપણે મોટેભાગે દરેક ઘરોમાં વિવિધ પ્રકારના વાનગીઓ બનાવવા માટે કરીએ છીએ.
આયુર્વેદમાં એવું કહેવામાં આવે છે કે તકમરીય કલિયુગમાં પૃથ્વી પર જીવન છે. તે એક ચપટીમાં અસંખ્ય રોગો મટાડે છે. તેનું વર્ણન આયુર્વેદના પવિત્ર ગ્રંથમાં પણ જોવા મળે છે, “મૃત્યુ સિવાય દરેક વસ્તુની દવા છે.”
તકમરીયા એ વનસ્પતિશાસ્ત્રનો છોડ છે જેમાં બીજ પણ હોય છે અને માત્ર બીજ દવાઓ તરીકે વપરાય છે. તેથી, તકમરીયા બીજને ખૂબ સરસ રીતે પીસીને સરકો, મધ અથવા પાણી સાથે ભેળવવામાં આવે છે,
અને તકમરીયા બીજનું તેલ પણ બનાવવામાં આવે છે, જે રોગો માટે ખૂબ અસરકારક છે. જો તેનું તેલ ઉપલબ્ધ ન હોય તો તકમરીયા તરીકે પણ વાપરી શકાય છે.
તકમરીયા તેલમાં વિવિધ પ્રકારની ચરબી હોય છે. તે સરળતાથી કાર્બનિક તેલને પાણીમાં ફેરવે છે. તકમરીયા મોટાભાગનાં બીજ દવા તરીકે વપરાય છે. તેના બીજમાં સેપોનિન નામનો પદાર્થ હોય છે.
તેના બીજમાં કડવા પદાર્થ તરીકે પણ વપરાય છે જેને નાઇજલીન કહે છે. કલોન્જી પેશાબ લાવવું, સ્ખલન મટાડવું અને માસિકનો દુખાવો દૂર કરે છે. કલોન્જીનું તેલ કફનો નાશ કરે છે.
આ સિવાય તે લોહીમાં રહેલા દૂષિત અને બિનજરૂરી બાબતોને પણ દૂર કરે છે. સવારે અને સૂવાના સમયે ખાલી પેટ પર કલોન્જીનું તેલ લેવાથી અનેક રોગો દૂર થાય છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સ્ત્રીએ કલોન્જી તેલનો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ તેનાથી કસુવાવડ થવાની સંભાવના રહે છે.
તેનો વપરાશ કેવી રીતે કરવો ?
સૌ પ્રથમ, એક ચમચી તકમરીયા બીજને મધમાં મિક્સ કરો, તકમરીયા દાણા પાણીમાં ઉકાળો અને તેને ગાળીને પીવું જોઈએ.દૂધમાં તકમરીયાના બીજ ઉકાળો અને તેને ઠંડુ થવા દો પછી આ મિશ્રણ પીવો.
તકમરીયા બીજના આશ્ચર્યજનક ફાયદા :
વાઈવાળા બાળકોમાં તકમરીયાના અર્કનું સેવન કરવાથી આંચકી ઓછી થઈ શકે છે.
100 અથવા 200 મિલિગ્રામ તકમરીયાના દાણા દરરોજ બે વાર લેવાથી હાયપરટેન્શનના દર્દીઓમાં બ્લડ પ્રેશર ઓછું થાય છે.
એક કપ ગરમ પાણીમાં અડધી ચમચી તકમરીયાનું તેલ દિવસમાં બે વાર પીવાથી બ્લડ પ્રેશર સામાન્ય રહે છે.
વાળના તેલમાં તકમરીયાનું મિશ્રણ કરી તેને નિયમિતપણે માથા પર લગાવવાથી ટાલની સમસ્યા દૂર થાય છે અને વાળ વધવા લાગે છે.
તકમરીયાનું તેલ કાનમાં નાખવાથી કાનની સોજો સમાપ્ત થાય છે. તે બહેરાશમાં પણ ફાયદાકારક છે.
જો તમે શરદીથી પીડિત છો,તકમરીયાનાં દાણાંને સેકીને તેને કાપડમાં લપેટીને સૂંઘવાથી અને ઓલિવ તેલના ટીપા નાકમાં નાંખવાથી શરદીનો અંત આવે છે.
તકમરીયાનાં દાણા પાણીમાં ઉકાળીને તેનો સાર પીવાથી અસ્થમામાં ઘણી સારી અસર પડે છે.
તકમરીયાને પીસી લો અને રાત્રે સૂતા સમયે આખા ચહેરા પર લગાવો, અને સવારે પાણી થી ચહેરો સાફ કરવાથી તમારા ખીલ થોડા દિવસોમાં મટી જશે.
