ખૂબ ઓછા લોકો એવા છે કે જેઓ ખોરાક સાથે ડુંગળીનો આનંદ માણતા નથી.
પરંતુ થોડા લોકો જાણે છે કે ડુંગળી ખાવાનો સ્વાદ વધારવા સિવાય જાતીય શક્તિ, અકાળ સ્ખલન, વીર્ય અને નપુંસકતા જેવી સમસ્યાઓથી રાહત મેળવવા માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે મહારાષ્ટ્ર દેશની સૌથી વધુ ડુંગળી નિકાસ કરે છે. આ પછી, નંબર કર્ણાટક, ઓરિસ્સા, ઉત્તર પ્રદેશ, તામિલનાડુ અને ગુજરાત જેવા રાજ્યોમાંથી આવે છે.
ડુંગળીના ઘણા ફાયદા છે
ડુંગળીનો ઉપયોગ ખોરાકનો સ્વાદ વધારવા માટે થાય છે. તેમાં શાકભાજી ઉમેરવામાં આવે છે સાથે કેટલાક લોકો તેને સલાડ તરીકે અલગથી પણ ખાય છે.
કેટલાક લોકોને ડુંગળી ખાવાની એવી આદત હોય છે કે તે એકલી ખાઈ જાય છે. પરંતુ તાજેતરમાં ડુંગળીને લઈને એક નવી વાત સામે આવી છે. જેને જાણવાનું તમારા માટે થોડું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે.
પાંચ હજાર વર્ષ પહેલાં ખોદકામમાં ડુંગળીના અવશેષો મળી આવ્યા હતા
ડુંગળીના ઇતિહાસ વિશે કોઈને વધારે ખબર નથી. પરંતુ વિશ્વ માટે આઘાતજનક બાબત ત્યારે સામે આવી જ્યારે લગભગ પાંચ હજાર વર્ષ પહેલાં ખોદકામ દરમિયાન ડુંગળીના અવશેષો મળી આવ્યા હતા.
ખૂબ સંશોધન અને સંશોધન પછી, તે જાણવા મળ્યું હતું કે મહિલાઓ માત્ર ખોરાક માટે જ ડુંગળીનો ઉપયોગ કરતી નહોતી, પરંતુ તેઓ આવા કામ માટે પણ તેનો ઉપયોગ કરતા હતા. જેનો તમે વિશ્વાસ નહીં કરો.
વર્ષો પહેલા ડુંગળીનો ઉપયોગ આ હેતુ માટે કરવામાં આવતો હતો
ઇજિપ્તમાં ખ્રિસ્તના ત્રણ હજાર વર્ષ પૂર્વે ડુંગળીના વાવેતરની ચર્ચા થઈ છે.
ઇજિપ્તના રાજા રેમ્સેસ IV ની મમીમાં ડુંગળીના અવશેષો પણ મળી આવ્યા હતા. ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે, પહેલા મહિલાઓ પૂજા અને અંતિમ સંસ્કાર માટે ડુંગળીનો ઉપયોગ કરતી હતી.
આ સિવાય ડોકટરો ડુંગળીની માતા બનવાની તકલીફ ધરાવતી મહિલાઓની સારવાર કરતા હતા. સ્ત્રીઓ સિવાય ડુંગળીનો ઉપયોગ પ્રાણીઓ માટે પણ થતો હતો.
